Авторские корнеты

220

1шт - 50гр C тар-таром из лосося (Тесто фило, сливочный мусс, лосось с/с, огурец, соус спайси майо, кунжут) С угрем унаги (Тесто фило, сливочный мусс, угорь х/к, огурец, крем унаги, кунжут) С креветками (Тесто фило, креметта, креветки, кунжут) Элегантная закуска в формате хрустящих мини-рожков, объединившая в себе эстетику и чистый вкус моря. Игра текстур между тонкой золотистой основой и тающей во рту начинкой превращает каждый корнет в маленькое гастрономическое событие. Это идеальный выбор для яркого начала ужина.

1шт - 50гр C тар-таром из лосося (Тесто фило, сливочный мусс, лосось с/с, огурец, соус спайси майо, кунжут) С угрем унаги (Тесто фило, сливочный мусс, угорь х/к, огурец, крем унаги, кунжут) С креветками (Тесто фило, креметта, креветки, кунжут) Элегантная закуска в формате хрустящих мини-рожков, объединившая в себе эстетику и чистый вкус моря. Игра текстур между тонкой золотистой основой и тающей во рту начинкой превращает каждый корнет в маленькое гастрономическое событие. Это идеальный выбор для яркого начала ужина.